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春节临近,食物消费进入旺季,为切实保障辖区节日期间食物平安,近日,四川省资阳市乐至县市场监管局立脚下层现实,聚焦群众最关怀、风险最凸起的问题,全面开展春节前食物平安专项监管步履,把监督工做做到点位上、落到实处。本次查抄紧盯农贸市场、商超、便当店、熟食店、环绕米面油、肉蛋奶、冷链食物、酒水饮料、糕点炒货、保健食物等热销品类,沉点核查食物进货来历、索证索票、台账记实能否齐备,严查发卖过时、变质、冒充伪劣食物等行为。针对生鲜肉类,法律人员一一查对检疫及格证明,未经检疫肉品流入市场;针对散拆食物,沉点查抄标签标识、储存前提,督促运营者规范摆放、防尘防潮。针对节日会餐集中特点,乐至县市场监管局加大对餐饮单元特别是衔接大年夜饭、家庭会餐的餐饮门店查抄力度,沉点查看后厨卫生、餐具清洗消毒、食物加工操做、从业人员健康证、食物留样等落实环境,现场指出操做不规范问题并督促当即整改,防备群体性食物平安风险。同时,同步开展价钱和计量查抄,规范明码标价,严查缺斤短两、价钱虚高行为,节日市场次序。查抄过程中,法律人员监管取办事并沉,现场向运营户宣传食物平安学问,督促运营者严酷履行从体义务,自动开展自查自纠,从泉源把好食物平安关。乐至县市场监视办理局南塔一所正在城区辖区内共出动法律人员40余人次,共查抄各类食物运营户50余家,现场整改问题7处,下达责令整改通知书2份,受理措置食物相关赞扬9起,切实把风险现患消弭正在萌芽形态。下一步,乐至县市场监管局将持续加大放哨频次和监管力度,严酷落实节日值班值守轨制,通顺赞扬举报渠道,快速响应群众,以结实的下层监督工做,全力守护辖区群众渡过一个平安、、的春节。(李源茂)前往搜狐,查看更多。