作者：bjl平台官网

　　“铯 - 137！”10 月 13 日雅加达的旧事发布会上，印尼出格查询拜访小组讲话人的一句话，让全球食物行业霎时陷入震动。这种半衰期长达 30 年的强放射性物质，竟呈现正在苏门答腊岛楠榜省的丁喷鼻农场里 —— 这已是三个月内印尼食物第三次曝出核污染丑闻，从故事要从本年 8 月的美国西海岸说起。口岸的海关人员像往常一样扫描集拆箱，俄然，辐射探测仪发出锋利的警报声，红色警示灯正在货舱里不断闪灼。工做人员敏捷现场，开箱查抄后发觉，问题竟出正在来自印尼的冷冻虾上。更令惊的是，短短几小时内，、西雅图、同样是印尼冷冻虾，同样检出了铯 - 137。美国 FDA 连夜启动告急检测，成果显示，这批虾的放射性浓度为 68 贝克勒尔 / 公斤。虽然低于美国 1200 贝克勒尔 / 公斤的干涉尺度，但 “核反映产品呈现正在食物里” 这一现实，脚以让监管部分绷紧神经。要晓得，铯 - 137 可不是通俗污染物。它是切尔诺贝利核变乱、福岛核泄露的 “首恶” 之一，进入人体后会持久畅留，持续辐射 DNA，儿童对其尤为，持久接触会大幅添加患癌风险。动静一出，沃尔玛告急步履，正在全美 13 个州下架惠宜牌三个批次的冷冻虾，超市工做人员一箱箱清空冷柜，留下的空白让前来采购的消费者满脸惊惶。8 月 14 日，FDA 间接发布 99-51 号进口警报，将涉事印尼企业列入 “”—— 此后该企业所有产物进美，必需逐批检测，成本翻倍的同时，根基得到了美国市场。谁也没想到，第二波冲击来得更快。9 月，美国口岸再次截获问题食物：印尼 PT Natural Java Spice 公司出口的丁喷鼻，检测成果仍然是铯 - 137 阳性。更棘手的是，这家公司本年已向美国出口 20 万公斤丁喷鼻，大部门已流入市场，进入餐厅厨房、超市货架，以至可能被加工成零食、调味品。查询拜访人员顺着线索，发觉了一个更的现实：9 月涉事的丁喷鼻企业，取 8 月的冷冻虾企业相距 800 多公里，别离位于爪哇岛和苏门答腊岛，出产线、原料供应商也毫无交集。这意味着，污染不是某个企业的 “个案”，很可能曾经渗入到印尼食物财产的多个环节，成为 “系统性风险”。10 月，印尼本土终究传来动静。楠榜省一处丁喷鼻农场被自家检测系统拦下，产物尚未出口就检出铯 - 137。虽然查询拜访小组没发布农场具体，但已封存所有产物，周边农场也被纳入排查范畴。至此，三个月内三次警报，印尼食物的 “核污染暗影” 完全全球市场。这场危机最让人隐晦的是：印尼是个没有核电坐、从未进行过核试验的国度，铯 - 137 这种 “核变乱专属产品”，到底是怎样呈现正在它的食物里的？印尼出格查询拜访小组给出了两个标的目的。第一个猜想指向 “不法私运”：有商人从国外进口含放射性物质的废旧医疗或工业设备，拆解后当做废金属售卖。若是这些设备处置不妥，放射性物质就会泄露到土壤、水源中，进而污染农做物和海产物。第二个猜想更让头发紧 —— 取十年前的福岛核变乱相关。2011 年福岛核泄露后，大量放射性物质流入承平洋，跟着洋流扩散。十几年过去，这些污染物可能曾经绕了半个地球，抵达东南亚海域。而虾是底栖生物，容易富集海底污染物；丁喷鼻农场多接近海岸，放射性物质可能通过海水蒸发、降雨等体例，“登岸” 污染土壤和做物。目前，国际原子能机构和美国专家已插手查询拜访，但仍藏正在中。不外能够确定的是，污染源绝非短期存正在，铯 - 137 的 30 年半衰期意味着，这场污染可能曾经暗藏了好久。核污染的暗影不只冲击全球供应链，更正在印尼本土激发发急。距离雅加达 68 公里的现代奇坎德工业区，查询拜访人员用探测器一扫，22 处设备全数亮起红灯 —— 这里既有食物加工场，也有物流仓库，8 月出事的冷冻虾加工场就正在此中。“我正在这儿工做了五年，每天都要过那些仓库，我会不会曾经被辐射了？” 有居平易近正在社交上发文求帮，发急情感敏捷扩散。虽然派出检测步队挨家挨户测辐射，称 “临时无需分散”，但 “临时” 两个字，底子无法安抚。工业区附近的菜市场更显冷僻。以往热闹的虾摊前，现在只剩下摊从守着满柜的虾发呆。“以前一天能卖几十公斤，现正在十公斤都卖不出去。” 卖虾的大姐无法地说，“说没问题，但谁情愿拿命赌？”这场风浪早已超出印尼国界。做为全球第三大海产物出口国，印尼每年向 150 多个国度出口虾类、喷鼻料等产物。现在，美国、日本、韩国纷纷加码检测，不少进口商间接打消订单，哪怕违约赔钱也不肯冒险。印尼海产物出口商协会的数据显示，8 月以来，虾类出口订单暴跌 35%，喷鼻料出口也受波及。一些工场由于接不到票据，曾经起头裁人，财产链上下逛数千人面对赋闲风险。而最终的成本，全球化布景下，你正在超市买的冷冻虾、餐厅吃的东南亚菜，原料都可能来自印尼。现正在这些产物要颠末层层检测，成本添加后，价钱天然水涨船高。三个月三次警报，这场 “核污染食物危机” 留下的疑问远比谜底多。印尼的食物平安监管系统到底出了什么问题？为什么美国能检出的污染物，印尼本土检测系统却一曲没发觉？除了已的冷冻虾、喷鼻料、丁喷鼻，还有几多污染食物正在畅通？更环节的是，污染源到底正在哪？若是是私运放射源，若何杜绝雷同环境？若是是福岛核污染扩散，能否意味着更多沿海国度的食物会受影响？目前，查询拜访仍正在继续，但能够必定的是，这场危机不是偶尔。它像一面镜子，照出了全球食物供应链的懦弱，也提示着每个国度：正在食物平安面前，任何监管缝隙都可能变成大错。而对于消费者来说，将来采办进口食物时，大概要多留一个心眼 —— 终究，谁也不想正在餐桌上吃到 “核污染”。