节日消费热起来食物平安紧起来——全州开展春

作者:bjl平台官网

  下一步,州市场监管局将持续强化节日期间放哨值守和应急措置,紧盯沉点环节、沉点品种不放松,常态化建牢食物平安防地,全力守护全州人平易近群众过年、安心消费。

  提早摆设,压实义务。州市场监管局充实阐扬州食物平安办统筹协调感化,召开全州出产运营从体食物平安暨诺如病毒防控工做会议,压紧压实食物出产运营单元从体义务,公共卫生取食物平安风险叠加传导。各地各相关部分同步细化使命分工,严酷施行义务制和义务逃查制,确保节日期间监管不缺位、义务不掉链。

  全程驻点,保障无力。全州期间,食物平安保障工做笼盖全数餐次就餐勾当。监管人员全程驻点,严把菜单审查、食材溯源、加工规范、同步开展快速检测取风险排查,共派出法律人员12人完成食材餐具快速检测108批次,下达监视保障看法书6份。所有餐次均未发生食物平安事务,实现“零变乱”方针,完成严沉勾当餐饮平安保障使命,为会议成功召开建牢防地。

  春节临近,为切实保障“”会议成功召开和全州人平易近群众节日期间饮食平安,营制安心有序、的市场消费,州市场监视办理局紧扣春节食物消费特点,系统推进,全面启动春节、“”食物平安专项保障步履。

  靶向抽检,严控风险。环绕春节消费特点和“两节”“一老一小”等沉点范畴,州市场监管局组织开展专项食物平安抽检124批次,节令糕点、处所特色食物等品类,及格121批次,及格率97。58%。不及格样品均已第一时间移交属地市场监管部分依法核查措置,确保风险闭环、问题溯源、泉源可控。

  应急值守,全程正在岗。春节期间,全州市场监管系统实行24小时专人值班轨制,并组建放哨步队下沉景洪市开展联动放哨,严酷落实值班消息及工做简报报送要求。截至目前,我州食物全链条环节均未发生食物平安事务!