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为全面强化肉类产物全链条监管,让市平易近买得安心、吃得,从客岁12月起,敦煌市就持续开展肉及肉成品专项整治步履。步履以食物平安“四个最严”要求为原则,峻厉冲击违法犯为。为确保这一方针落地落实,一线执量已全面铺开。
敦煌市龙德盛市场商户宋志明说:“现正在查抄都很严酷,谁都不敢违法,市场公允有序,顾客买的放表情愿来帮衬,我们做买卖也更结壮。此后我们必定全力共同监管,把好进货关,让街坊邻人吃上安心肉。”。
下一步,敦煌市市场监视办理局将努力于建立肉类质量平安长效监管机制,建牢从泉源到餐桌的每一道防地,切实保障人平易近群众的底子好处取健康平安。
近日,记者正在敦煌市龙德盛市场看到,敦煌市市场监视办理局法律人员正逐户核查肉类摊位的屠宰取检疫凭证,并对肉成品店肆的产物消息进行详尽查看,从泉源建牢平安防地。