作者：bjl平台官网

　　据中粮孔乙己黄酒号，恰逢中泰建交五十载，中粮孔乙己携旗下高端黄酒品牌“锦鳞逛”沉磅献礼——限量 1200瓶“出格版锦鳞逛”超高端黄酒首发，同步推出专属数字资产刊行1000份。这份数字资产兼具可畅通、可溯源、可传承属性，不只标记着中国黄酒6000年汗青迈入数字珍藏元年完成高端化、年轻化、国际化的跳，更让保守国酿正式跃入Web3新。5亿元精酿项目将落地辽宁向阳。

　　11月6日，“醉美遵义产区名酒馆”开馆典礼正在中国举办。该馆系仁怀酱酒集团联袂喷鼻江国际集团配合打制和运营，并依托这一国际商贸枢纽劣势，以名酒馆为支点，帮力遵义产区酱喷鼻名酒品牌乘风出海，拥抱全球市场。

　　1-9月遵义市白酒出口增加551。8%据遵义分析保税区微信号动静，本年以来，鞭策遵义白酒先后出口至美国、、泰国等多个国度和地域。数据显示，1月至9月，遵义市白酒出口额达6153万元，同比激增551。8%。此中，遵义综保区办事白酒出口额超2500万元，占全市出口总额的40。63%，成为支持遵义白酒国际的主要力量。

　　第五届全国白酒品酒职业技术大赛日前落幕，中国酒业协会最新发布的2025届国度级白酒评酒委员名单中，仁怀产区50名品酒师成功入选，创下汗青新高。同时，这一人才数量也位居中国六大白酒产区之首。50名国度级白酒评委中，包罗茅台集团24人、茅台学院2人、仁怀产区其他白酒出产企业和科研培训机构24人。红星9人获聘2025届白酒国度级评酒委员。

　　11月7日，2025中国国际黄酒财产博览会暨黄酒嘉韶华正在浙江绍兴启幕，期间，中国酒业协会《2025中国黄酒财产中期研究演讲》正式发布。演讲显示，2025年上半年，黄酒行业CR3持续提拔，经停业绩稳健。上半年实现停业总收入19。26亿元，同比增加3。4%；净利润为1。76亿元，同比增加3。4%。淡季不淡、强势增加。帝亚吉欧发布2026财年第一季度财报：第一季度净发卖额下降2。2%至49亿美元，无机净发卖额持平，无机销量增加2。9%。

　　11月5日，中集集团总裁高翔率团队到访泸州老窖。座谈会上，两边环绕酿酒范畴的公用设备、智能制制升级等多个议题，进行了深切切磋。两边均暗示，将配合鞭策财产赋能取资本共享，联袂开创互利共赢的合做新场合排场，为保守劣势财产的立异升级树立跨界合做的新典型。洋河申请绵柔青稞白酒酿制专利！

　　11月4日，江苏洋河酒厂股份无限公司申请的“绵柔青稞白酒的酿制方式”专利发布。摘要显示，该发现正在绵柔型白酒气概的根本上，研发整粒泡粮、堆积发酵、多曲共酵、多味共融等集一体的新工艺，出产的绵柔青稞白酒喷鼻气复合，青稞喷鼻、窖喷鼻、粮喷鼻、甜喷鼻、曲喷鼻诸喷鼻合一，酒体纯正丰满、圆润细腻、醇厚丰满，具有地区特色高端产物质量的典型特征。

　　11月6日，酒类同业协会发布酒类畅通企业诚信运营书，针对即将到来的双十一购酒高潮提出四方面要求。协会呼吁企业苦守质量，发卖冒充伪劣及开瓶、换盖、避免低价推销和恶性合作；确保货源正清、质量平安，并成立完美的商质量量节制系统；抵制低价，提示消费者正在线上选购名酒时认准正轨授权渠道，线下选择示范店采办。

　　红星股份选派的参赛团队凭仗精深的身手取深挚的堆集脱颖而出，史琳铭、谭昊、陈思佳、李文彬、李婷婷、聂建光、王胜洁、王飞、入选2025届国度级白酒评酒委员。至此，红星国度级白酒评酒委员总数15人，正在市白酒企业中位居首位。红星通过系统化选拔培育青年批评人才、完美手艺通道晋升机制等行动，持续优化人才梯队布局，实现从“身手守护者”向“质量立异者”的深刻改变。

　　11月6日，2025四川平易近营企业100强发布会暨出名川商泸州行勾当正在泸州市举行。会上，省工商联发布了“2025四川平易近营企业100强”榜单，四川郎酒股份无限公司、四川剑南春（集团）无限义务公司、四川蓝剑饮品集团无限公司、四川沱牌舍得集团无限公司、壹玖壹玖酒类平台科技股份无限公司等酒类相关企业上榜。稻花喷鼻万吨馫喷鼻项目新进展。

　　近日动静，山东水发集团的劳德精酿啤酒项目即将落地辽宁向阳市龙城区农产物食物加工园区。该项目估计占地面积7万平方米，总投资5亿元，项目投产后，年产值约18000万元，年纳税约1000万元，供给就业岗亭300个。

　　协会同时强调，头部酒企应强化渠道管控，及时发布授权店肆消息，电商平台需严酷审核入驻商家，消费者应加强“低价”认识。通过各方配合勤奋，旨正在保障消费者权益、营制平安诚信的市场，并鞭策酒类畅通行业的高质量成长。济南拟建8万吨精酿啤酒项目！

　　11月6日，由中国青少年成长基金会、共青团贵州省委、茅台酒股份公司、贵州茅台公益基金会从办，共青团遵义市委、贵州省青少年成长办事核心、贵州省青少年成长基金会承办的“中国茅台·国之栋梁”但愿工程圆梦步履2025年贵州省级勾当正在遵义举行。现场，贵州茅台酒股份公司联袂贵州茅台公益基金会向中国青少年成长基金会捐赠1亿元正在全国31个省区市内开展“中国茅台·国之栋梁”但愿工程圆梦步履。郎酒！

　　日前，由中国轻工业结合会、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国酒业协会结合从办的第五届全国白酒品酒职业技术竞赛总决赛于沉庆收官。

　　11月6日，稻花喷鼻万吨馫喷鼻型白酒智能化酿酒二期工程项目工程扶植取得严沉进展——6# 酿酒车间双T板构件首吊成功，标记着二期工程正式进入封顶阶段，估计本年岁尾可实现三栋车间从体布局全数封顶。

　　近日，济南市生态局发布《济南市斯普润啤酒无限公司斯普润年产8万吨精酿啤酒项目影响演讲书》审批决定。该拟建项目位于济南市钢城区辛庄工业园济南市斯普润啤酒无限公司现有厂区内，项目总投资2。7亿元，此中环保投资245万元。拟扶植1处原料场、1处糖化车间、1处发酵车间、1处设备机房、1处灌卸车间、1处包卸车间、1台4t/h和1台5t/h蒸锅炉炉，扶植4条灌拆出产线，扩建现有污水处置坐，化学品暂存间、危废暂存间、一般固废暂存间、原料成品仓库依托现有工程。项目建成后，年产8万吨精酿啤酒。

　　11月6日，博鳌亚洲论坛取五粮液集团2026年年会荣誉计谋合做伙伴签约典礼正在五粮液酒文化博览馆举行。正在结合国第八任秘书长、博鳌亚洲论坛理事长潘基文，博鳌亚洲论坛理事、斯洛文尼亚前总统图尔克，博鳌亚洲论坛理事、泰国前副总理兼外长敦·帕马威奈，博鳌亚洲论坛秘书长张军，宜宾市委副、市长杜海洋，以及五粮液集团（股份）公司党委、董事长曾从钦等配合下，博鳌亚洲论坛秘书处施行从任程霁取五粮液集团（股份）党委副肖浩代表两边签订合做和谈。五粮液将继续做为博鳌亚洲论坛第一流别荣誉计谋合做伙伴，深度参取2026年年会及相关国际勾当，持续鞭策亚洲区域合做取配合繁荣。